期待晚上的老王家火烧

时间总是飞快的走着
昨天看到街上很多卖芝麻糖的才惊觉马上要二十三了
眨眼就小年了
虽然都是河南
郑州的风俗和家里的还是很不一样
小时候
老妈会在昨天就开始做肉馅
然后今天要早早的去火烧摊上排队
请他们给加工带肉馅的火烧
家里是要吃火烧的
貌似整个南阳都是这样的风俗吧
二十三是要敬灶王爷的
所以要吃火烧
郑州这里好像都是吃麻糖的
没出省风俗都已经差这么远了

小寒我们还是要按家里的风俗过的
可是郑州其实是没有火烧卖的
有的都只是烧饼  虽然外形没有差多少
可是味道就是差很多了
于是某老王昨晚说晚上我们要自己炕火烧
其实俺是什么也不会
今天中午老王自己买了袋面回来
俺只管把面和好，静待王先生回来大展厨艺
炕出好吃的火烧
我们好一起过小年

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